Dr. Andra Neacșu, medic endocrinolog, arată că această abordare alimentară nu funcționează după reguli fixe sau termene limitate, ci se adaptează stilului de viață al fiecărei persoane. Ea subliniază că schimbările pot fi introduse gradual, esențial fiind ca noile obiceiuri să devină permanente, nu doar o soluție de moment.

În ceea ce privește compoziția meselor, medicul recomandă limitarea zahărului, a produselor ultraprocesate și a mâncărurilor de tip fast-food. În schimb, sunt încurajate legumele, cerealele integrale, leguminoasele și proteinele de calitate precum puiul, curcanul sau peștele — acesta din urmă fiind recomandat de cel puțin două ori pe săptămână datorită conținutului de grăsimi benefice. Carnea roșie ar trebui consumată ocazional, iar grăsimile sănătoase sunt preferate celor din alimentele intens procesate.

„Adoptarea acestui model alimentar poate contribui la menținerea unei greutăți corporale sănătoase, la un control mai bun al glicemiei și la îmbunătățirea profilului lipidic, inclusiv prin menținerea unor valori favorabile ale colesterolului”, a explicat Dr. Andra Neacșu pentru Digi24.

Specialista mai precizează că beneficiile pentru sănătatea cardiovasculară nu depind exclusiv de alimentație, ci sunt susținute și de mișcare constantă, somn odihnitor și gestionarea eficientă a stresului. Toate aceste elemente, spune ea, funcționează împreună pentru menținerea echilibrului general al organismului pe termen lung.